Leder: Landbruget på hugst

Islamisk-samling_-Mogulernes-Indien_-Foto-Pernille-Klemp.jpg
Et kig ind i Davids Samling. Islamisk-samling_-Mogulernes-Indien_-Foto-Pernille-Klemp.jpg

For kort tid siden opstod en statsstøttet pengetank, der skulle låne ud til “dygtige landmænd, der var ramt af høj gæld”, som de altså ikke var dygtige nok til at tilbagebetale. Oprindelig skulle staten og tre pensionskasser hver hoste op med 500 millioner, men i sidste ende tog staten løvens part på 500 mio. mens ATP, PKA, PensionDanmark og Industriens Pension , nødtvungent vinkede farvel til 125 mio. kr hver. Læs videre Leder: Landbruget på hugst

Kan vi stoppe resistensudviklingen overfor antibiotika?  (engelsk)

Verden går imod et post-antibiotisk periode hvor almindelige infektioner igen vil være dødbringende. Hvis de aktuelle tendenser fortsætter vil avancerede behandlinger som organtransplantation, kunstige led, kemoterapi og prænatal behandling blive vanskeligere eller endda for farlige at gennemføre. Dermed kan tiden for moderne medicin, som vi kender den, være slut.

Så alvorligt udtalte dr. Margaret Chan sig sidste år på vegne af WHO.

Vi bringer hendes udtalelse på engelsk og henviser til en uddybende artikel på BBCs hjemmeside

“The world is heading towards a post-antibiotic era in which common infections will once again kill. If current trends continue, sophisticated interventions, like organ transplantation, joint replacements, cancer chemotherapy, and care of pre-term infants, will become more difficult or even too dangerous to undertake. This may even bring the end of modern medicine as we know it.”

That’s what the Director-General of the World Health Organization said last April when she appeared before the United Nations. Dr Margaret Chan wanted to warn of what many deem to be one of the greatest threats to global health today: the increasingly common problem of infections that do not respond to antibiotic treatment. It sounds alarmist, but it might actually not be alarmist enough.

Kilde: BBC – Future – How we can stop antibiotic resistance

Landbrugsbelastet bank snupper 7.2 mia.  fra skatteyderne. Foreløbig.

Finanswatch fortæller at Vestjysk Bank har modtaget over syv Mia.  i støtter fra staten. Banken har tabt rigtig mange penge på fallerede landmænd, der ikke kunne/ville betale deres gæld tilbage. Nu udbydes statens  aktier  i denne økonomiske ruin til spotpris.
I alt løber støtten i forskellig form op i 7,2 milliarder kroner. Og afgør kommissionen, at det er ulovlig statsstøtte, så vil banken stå over for et væsentligt tilbagebetalingskrav.

http://m.finanswatch.dk/?article=9648293

Støjbergs kovending: Fra instruks til pressemeddelelse…

Inger Støjberg er født på landet.
Inger Støjberg er født på landet. Nærmere bestemt i Hjerk.

En lingvistisk analyse.

I en besynderlig sag om adskillelse af unge asylansøgende ægtepar er sagen kommet til at handle om, hvorvidt Inger Støjbjerg udsendte en instruks, der var i strid med loven, eller en pressemeddelelse, der blot afspejlede damens personlige mening.

Hvis man ser på de to teksttyper, instruks og pressemeddelese, gør følgende sig gældende.

En pressemeddelelse henvender sig specifikt til pressen, såvel de trykte, de æterbårne og netmedierne.

En pressemeddelelse har referens til en begivenhed. Det kan være et møde, herunder pressemøde, en beslutning eller en hændelse. Det vil høre til det meget meget sjældne at en minister udsender en pressemeddelelse med sin egen politiske opfattelse. Altså noget i stil med dette tænkte eksempel: Læs videre Støjbergs kovending: Fra instruks til pressemeddelelse…

86% af de fritgående høner har brækkede brystben

Alle tror, at burhøns har det allerværst blandt de æglæggende høner, men meget tyder på, at selv de fritgående høner har det ret slemt. En nyere undersøgelse har afsløret, at 86 % af de fritgående høner har brud på deres brystben. Det er næppe smertefrit, og forholdet gælder sandsynligvis også for såkaldte økologiske høner.

 Forskere skulle undersøge, hvorfor mange høner får skader i ægproduktionen. Helt uventet lærte de, at fuglene på et bestemt punkt ligner mennesker en hel del. Der er omfattende problemer med tilskadekomne høner i den fritgående ægproduktion, hvor risikoen for, at de støder ind i ting og artsfæller er større end i burægproduktionen, hvor pladsen er mindre og bevægelsesfriheden indskrænket.

Derfor har et hold forskere fået til opgave at undersøge, hvorfor op mod 86 pct. af de voksne høner i åbne staldsystemer har brækkede brystben.

Det skriver det videnskabelige medie Popular Science.

Kilde: Studie overrasker forskere: “Vi har helt klart at gøre med tænkende dyr” | Globalen – nyheder om dyrevelfærd, klima og miljø

SvineMRSA på fremmarch i samfundet.

Jj
Metroxpress bringer også historien om den omsiggribende  cc398 epidemi
Det sker stadig hyppigere, at mennesker smittes med svineMRSA, CC398, uden at de har været i kontakt med svin. Stigningen er på 69 personer eller næsten 50% fra 2015 til 2016. Landbrugsavisen beretter bl.a:

I alt 209 personer havde ikke kendt kontakt til dyr, hvilket er flere end i 2015, hvor der var 140 personer. Af disse havde 98 klinisk infektion, svarende til 47 % af alle identificerede infektioner, hvilket er en stigning fra 2015. Der blev i 2016 konstateret syv tilfælde af bakteriæmi med husdyr-MRSA CC398, hvoraf én patient døde indenfor 30 dage. Der var ingen påviselig kontakt til svin for denne patient.

Kilde: Lidt flere tilfælde af MRSA-smittede | Landbrugsavisen

Knap 40% af økogrisene har skader

okologo
Dnne påstand holder ikke. Den økologiske produktion er endvidere mere klimabelastende og der sker stor udvaskning af næringsstoffer fra økogårdene bl.a. fordi de gerne må bruge afgasset gylle fra biogasværkerne

En stor sammenlignende undersøgelse af både økologiske og ikke-økologiske svin viser, at de to grupper har det lige elendigt. Typerne af skader varierer lidt, men der er ingen tegn på, at de økologiske grise har det mindre elendigt end deres konventionelle ditto. Information skrev om sagen allerede i 2015 bl.a:

Økologiske svin og frilandssvin har næsten fire gange så ofte tegn på gamle brud på ribben som konventionelle industri-svin. Og tre gange så ofte har de bylder eller sår efter halebid og betændelser, skriver Politiken torsdag.

Det viser en ny undersøgelse, der er den første af sin art herhjemme.

1,2 millioner konventionelt producerede slagtesvin og 200.000 slagtesvin produceret alternativt er over et år blevet tjekket ved ankomsten til et slagteri. Det viser sig også, at økologiske svin og frilandssvin samlet set får lige så mange anmærkninger på grund af sygdom og skader som konventionelle svin.

– Jeg er ked af det og overrasket over tallene på dyrene i den økologiske produktion, siger Randi Vinfeldt, formand for svineudvalget i Økologisk Landsforening, til Politiken

Kilde: Økologiske svin er syge ligesom konventionelle svin | Information

Kapitalfond har fået færten af den generøse danske biogasstøtte

En international kapitalfond har lugtet de store tilskud til biogasanlæg i Danmark, og lugten af penge har fået den til at tilbyde medfinansiering til det mest idiotiske biogas, nemlig decentrale gårdbiogasanlæg, hvis landmanden har fået “energisparetilskud”. Bygningen af disse anlæg kan så finansieres uden indskud fra landmandens side, skatteyderne og fonden, Blue Planet Innovation, betaler regningerne. Landbrugsavisen skriver bl.a:

»Hvis en landmand har en god biomasseforsyning og god afsætningsmulighed for biogassen, så kan vi tilbyde en pakkeløsning,« siger Olav Rasmussen, CEO for selskabet.

Blue Planet Innovation tilbyder en løsning, hvor der kun kræves begrænset indskud, der skal ikke stilles kautioner, og hvor investor har et længere varende engagement i biogasanlægget. Det betyder også, at Blue Planet Innovation vil arbejde med en kendt biogasmodel og en drifts- og servicepakke som sikrer, at anlægget bliver tilset af erfarent personale. Med andre ord har de stor interesse i, at det virker, når det er bygget.

Kilde: Nu bliver det nemmere at låne til biogas | Landbrugsavisen

Nu frygter kvægbranchen veganerne

Veganske retter vinder frem. også hangal er med på trenden
Veganske retter vinder frem.

Landbrugsavisen bringer en klumme af “kvægfaglig redaktør” Claus Solhøj, der bruger en del spalteplads på at analysere tendensen blandt unge trendsættere til at fravælge kød og andre animalske produkter. Han skriver ret positivt om veganerne:

På visse punkter har deres synspunkter endda en vis ’rygvind’. Det vil være et stort og positivt bidrag til at bremse klimaforandringer at reducere forbruget af animalske produkter og dermed også reducere husdyrproduktionen. Veganerne viser, at det sagtens kan lade sig gøre, og at det tilmed kan være lækkert og sundt. Det argument får yderligere gennemslagskraft af den ideologiske understrøm under ’veganismen’, som opfatter dyr som en slags ligeværdige eksistenser og dermed også med ret til et frit og godt liv. Ekstreme veganere opfatter endda planter på samme måde og lever derfor kun af naturens overskud i form af for eksempel frugter, nødder og bær

Kilde: Ugen på spidsen: Advarsel mod veganere – derfor skal du holde øje med kokkene i tv | Landbrugsavisen

Leder: Sære argumenter imod skat på oksekød.

image_15199
Oksekød er så sejt, at de meste sælges hakket fire gange, så køberen slipper for det hårde tyggearbejde. Selv tandløse kan fortære en burger

Danskerne bør spise mindre kødsovs til pastaen og servere færre hakkebøffer og entrecoter på middagsbordet.Det mener Alternativet, der i sit finanslovsforslag for 2017 foreslår at indføre en afgift på okse- og kalvekød på 17 kroner per kilo. Årsagen er, at oksekød er udpeget som en af hverdagens helt store klimaskurke i danskernes CO2-regnskab.

Nu viser beregninger fra Finansministeriet, at en realisering af forslaget ville betyde en årlig ekstraudgift for en gennemsnitlig familie på cirka 980 kroner.

– – Altinget

Altinget skriver om Alternativets ide, at pålægge oksekød en skat for at begrænse forbruget. Alle andre partier er imod, men bruger de særeste argumenter. Det enkle argument er, at det sandsynligvis ikke virker. CO2 afgift på strøm har ikke nedsat forbruget heller. Man kan ikke vide om en lille, bitte skat på skaldede sytten kroner pr. kilo vil betyde andet end, at kunderne sparer på sunde fødevarer for at få deres hakkedrenge og kødsovs til spaghettien. Læs videre Leder: Sære argumenter imod skat på oksekød.

LEDER: Danskerne mig her…danskerne mig der

Reklameplakat på gaden i København

Det var populisten Pia Kjærsgaard, der frækt tiltog sig retten til at tale på de hvide danskeres vegne, når hun brugte ordet “danskerne” om befolkningen. Sådan distancerede hus sig fra “ikke danskere”, som måtte befinde sig i landet.
Nu har reklameverdenenen overtaget denne sproglige uvane.
De skulle vogte deres tunge!

Leder: Den gode, svenske, grønne samvittighed

wp-image-1766444165Redaktøren ar været på rejse hinsidan og set på, hvordan svenskerne håndterer klimakrise og forbrugerisme, og det gør de rigtig dårligt.

Systembolaget, som jo både, fremstiller, importerer og sælger alkoholiske drikke til svenskerne, bilder kunderne ind, at de kan gøre et etisk valg, når de køber en flaske brændevin. Nu har etik og sprit aldrig gået særlig godt i spænd, og slet ikke i systembolagssverrig, men bare man nu vælger en “klimatsmart” genbrugsflaske, så er samvittigheden ren. Skidt med, at spritten giver leverskader, kræft og kredsløbssygdomme. Skidt med, at drukne mennesker forsømmer deres familier og banker varandra. Blæs også ulykker og kriminalitet et langt stykke. Den gode samvittighed ligger på bunden af genbrugsflasken. Skål i skuret.

Plakat i Systembolagets vinduer
Plakat i Systembolagets vinduer

Det minder om den plan, som refarmed.dk pusler med på toppen af forbrugerismens stortempel, nemlig Field’s butikscenter på Amager. Her skal et stort drivhus, der udnytter “spildvarmen” fra kreditkortsvingerne  inde i bygningen, udnyttes til  “low impact” produktion af grøntsager og fisk.  Så kan de  købelystne også købe aflad for deres klimabelastende orgiastiske raids på butikshylderne ved at nyde en enkelt kop urtete i taghaven, der er støttet med så mange offentlige kroner, at der nok snarere er tale om profitabelt produktmageri end om seriøs klimaindsats.

refarmed.dk skriver bl.a:

Projektet drives i samarbejde med Field’s Copenhagen og Institute of Global Food and Farming (IGFF) og er medfinansieret af Erhvervsstyrelsens pulje for Grøn Industrisymbiose. Projektet deltager i forskningsprojektet Bæredygtig Produktion 3.0 ved Aalborg Universitet.

wp-image--1603137802
Indre by, København. Vegetarisk menu er meget mere klimavenligt end alle økologiske kød- og mælkeprodukter til sammen.

Heldigvis var der i der i det gamle danske land seriøse bud på klimavenlige indkøb. Og der er ikke tale om et enkeltstående eksempel.

 

Debat: Biogas er gårsdagens teknologi

Biogas indgår ikke i fremtidens energiforsyning.

I en nylig offentliggjort rapport fra Energistyrelsen anbefales det, at Danmark i fremtiden øger elektrificering med strøm fra vindmøller og solceller og anvender strømmen i store fjernvarmepumper, til el-biler, el-færger og lignende. Men der nævnes ikke med et ord, at biogas bliver en vigtig kilde til energi i fremtiden.

Gennem 40 år har man gjort utallige forsøg med produktion af biogas fra bl.a. husdyrgødning (gylle), storbyslam, slagteriaffald og energiafgrøder, men fælles for alle disse tiltag på biogasområdet er, at disse biogasværker kun har kunnet løbe rundt med store offentlige subsidier. Mange af de byggede anlæg er da også enten helt lukket – eller rekunstrueret med ny kapital. Ikke desto mindre bygges der fortsat nye biogasanlæg – og flere ligger på tegnebrætet. Læs videre Debat: Biogas er gårsdagens teknologi

sickpigs.dk nede på grund af hackerangreb

Kære Læser.

sickpigs.dk kunne ikke tilgås i en dags tid. Udbyderen havde lukket for adgang på grund af et massivt pres på databasen, der driver sitet. Dette er ikke tidligere sket, og det ser ud til, at de ondsindede hackere har haft til hensigt at lukke adgangen til sickpigs.dk.

Det lykkedes.

Men ikke ret længe.

Din trofaste leverandør af stof om miljø, landbrug og klima er igen tilgængelig.

Knud Haugmark, redaktør

 

Ny jubelprognose fra Seges: 6,8 mia. kr. mere i kassen

I følge Landbrugsavisen får “landbruget” et overskud i 2017, hvilket er en helt ny situation.

Seges mener, at dette skyldes bedre priser på smågrise og mælk, men ser bort fra “bytteforholdet” som jo inddrager udgifterne til foder, hjælpestoffer, personale, renter mv.

Det ser altså ud til at prognosen er lavet med det ene øje lukket. Læs videre Ny jubelprognose fra Seges: 6,8 mia. kr. mere i kassen

Seksbenede husdyr – en bæredygtig fødevareproduktion – Københavns Universitet

En insektfarm i Thailand

Produktion af fårekyllinger til fødevarer er mindre belastende for miljøet og klimaet end kyllingeproduktion og landbrugets øvrige kødproduktion, viser en ny undersøgelse fra Institut for Idræt og Ernæring ved Københavns Universitet. Resultaterne peger også i retning af, at produktion af insekter til fødevarer kan blive endnu mere bæredygtig i fremtiden. En insektfarm i Mahasalakam-provinsen, Thailand En insektfarm i Mahasalakam-provinsen, Thailand Verden har behov for, at vi producerer fødevarer på mere miljø og klimavenlig vis. Derfor er det vigtigt at identificere de områder, der har særlig høj påvirkning på klimaet. I den forbindelse vejer fødevareproduktionen og især kød tungt. Derfor er insekter blevet fremhævet et alternativ. Nu er det første studie, der har målt miljøpåvirkningerne og identificeret indsatsområder ved kommerciel insektproduktion blevet offentliggjort.

Læs mere her: Seksbenede husdyr – en bæredygtig fødevareproduktion – Københavns Universitet

Leder: Hvor længe skal slagterierne have lov til at tjene penge på at servere inficeret kød?

Spist kød trækkes tilbage
Spist kød trækkes tilbage

Igen er det lykkedes kødbranchen at afsætte sundhedsfarligt, salmonellainficeret hakkekød til forbrugerne og efter flere dage indrømme at kødet er giftigt, hvorfor det skal trækkes tilbage.

Hvad er reglerne værd, hvis slagterierne uden at bryde nogen lov har ret til at servere råddent kød for forbrugerne, bare de trækker det tilbage, når de har fået pengene i kassen og kødet er spist?

Det undrer vi os over her på redaktionen.

http://fodevarewatch.dk/Fodevarer/article9573313.ece

Biogasfatamorganaet på Samsø. Projektmageri for millioner.

Forsiden til den 50 sider lange rapport, som Samsø Kommune har stået for udgivelsen af
Forsiden til den 50 sider lange rapport, som Samsø Kommune har stået for udgivelsen af

På Samsø bor nogle fantaster, der drømmer våde drømme om et gigantisk biogasanlæg. Virkeliggørelsen af drømmene skulle i 2015 fremmes ved et ”projekt” til 3.9 mio. kroner, hvoraf 2.7 mio. er betalt af skatteyderne. Det kaldtes ”Biogas til transport”. Læs videre Biogasfatamorganaet på Samsø. Projektmageri for millioner.

Økologisk svineavler: Der er ikke den store forskel

cropped-IMG_20160918_194423-e1474879838595.jpg
Ringning af søer er tilladt i den økologiske produktion. Ringen gør naturlig fødesøgningsadfærd meget smertefuld for dyrene, og så lærer de at lade være med at rode i jorden. Anbefales af Dyrenes Beskyttelse.

Agrarøkonom Hans Kurt Knudsen er meget begejstret for konventionel landbrugsproduktion og ser med kritiske øjne på den økologiske, som han mener ikke adskiller sig væsentligt herfra. Han skriver i JyllandsPostens kronik den 11. maj 2017 bl.a:

For nylig talte jeg med en svineproducent, der netop havde omlagt halvdelen af sin smågriseproduktion med levering af slagtesvin til økologisk produktion. »Der er ikke den store forskel i produktion af konventionelle og produktion af økologiske slagtesvin.

Vil forbrugerne betale en betragtelig merpris for økosvin, leverer jeg dem gerne,« lød argumentet.

Når økologistemplet er sat på flæskesværen, ringer kasseapparatet med en afregningspris på omkring 30 kr. pr. kilo, den konventionelle producent må nøjes med en tredjedel.

Læs videre Økologisk svineavler: Der er ikke den store forskel

Concito 2015: Tvivlsom miljøgevinst ved at bruge biogas i transportsektoren

Tankvogn læsser det afgassede produkt for at levere det til landbruget som forstærket gødning
Tankvogn læsser det afgassede produkt for at levere det til landbruget som forstærket gødning

I rapporten “Bæredygtig biogasproduktion i Danmark” udgivet august 2015 skriver forskerne om biogas i transportsektoren bl.a:

Tallene for denne vurdering er indhentet fra Energistyrelsens rapport om alternative drivmidler, som viser en gevinst ved at bruge biogas til transport (Energistyrelsen, 2012). Sidstnævnte understreger blandt andet også, at biogas er mindre effektivt i en busmotor sammenlignet med diesel, og at udslippet af CH4 og N2O under forbrænding af bio-gassen i motoren er højere end ved dens fossile modstykker.

Kombinationen af en lavere effektivitet og et højere udslip af drivhusgasser under kørsel annullerer dermed fordelene ved at fortrænge diesel. (s. 29)

Kilde: Concitos rapport.

Dagens rullepølsevarsel: orange. Stærkt forøget risiko ved at spise rullepølse

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function GetSQLValueString() in /customers/9/d/1/sickpigs.dk/httpd.www/wp-blog-header.php:28 Stack trace: #0 /customers/9/d/1/sickpigs.dk/httpd.www/index.php(17): require() #1 {main} thrown in /customers/9/d/1/sickpigs.dk/httpd.www/wp-blog-header.php on line 28