sickpigs.dk anbefaler: Hjernekassen på P1: Hvad skal vi spise i fremtiden?

Professor i bæredygtighed Andreas de Neergaard, KU.
Professor i bæredygtighed Andreas de Neergaard, KU.

Andreas de Neergaard fra Københavns Universitet leverer et meget kompetent indlæg i debatten om landbrug, fødevarer, klima og fattigdomsbekæmpelse i udsendelsen:

Hjernekassen på P1: Hvad skal vi spise i fremtiden?

Vi bliver flere og flere mennesker på jorden, og vores elskede klode kan få svært ved at brødføde os alle i fremtiden. Hvad gør vi? Vi har en ekspert i studiet.
Vært: Peter Lund Madsen.
(Sendt første gang 30. januar).

Hør udsendelsen