Svineproduktionen sviner med zinken

Denne pose zinkoxid forhandles af Økologisk Supermarked
Denne pose zinkoxid forhandles af Økologisk Supermarked

I jagten på hurtige penge anvender mange landmænd zinkoxid som fodertilskud til især smågrise. Stoffet er tilladt i begrænsede mængder, men kan uden videre købes på nettet til små penge. Zinken udskilles med gyllen og ender i miljøet. Der er sket en stigning i markernes zinkindhold, og i den anledning skriver Ingeniøren bl.a:

Det største problem ved landmændenes brug af zinkmedicin er ikke, at det skaber resistente bakterier, som er umulige at behandle med antibiotika, i svinestaldene. Det er derimod det miljøproblem, som zinken udgør, når langt, langt hovedparten ryger ud i den anden ende af grisene og ender på markerne sammen med gyllen. Sådan ser i hvert fald Ellen-­Margrethe Vestergaard, dyrlæge i Lægemiddelstyrelsen, på det. Hun er i gang med at gennemgå beviserne mod zinkoxid til svin for CVMP-komiteen (Committee for Medicinal Products for Veterinary Use) i Det Europæiske Lægemiddel­agentur.

Kilde: Zinkbombe hober sig op: Hvornår får jorden nok af tungmetal fra danske svin? | Ingeniøren